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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2018-05 | Caracterización físico-química de harinas de mezquite (Prosopis laevigata) | Reyes López, Larissa Giovana | |
2016-08 | Secado convectivo de fresa y su efecto en la actividad antioxidante | Ruiz Hernández, Monica Yaneth |