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Repositorio Institucional de Literatura del IPN-CIIDIR Unidad Oaxaca
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Autor(es)
2008-01
Diseño de un secador híbrido para madera aserrada
Ignacio Caballero, Filiberto
2006-11
La temperatura de transición vitrera en el secado convectivo con condiciones variables de ajo (Allium sativum l.)
López Ortiz, Anabel
2015-12
Transporte de masa y calor durante el secado convectivo de tubérculos (Solanum tuberosum) considerando su deformación
Tovilla Morales, Adriana Soledad
